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💡 L'analyse de l'Opportunité
Gestion de la restauration collective pour le siège du CNFPT en Ile-de-France. Ce contrat d'envergure, plafonné à 4 000 000 € HT, prend la forme d'un accord-cadre mixte. Le prestataire devra assurer la production et le service des repas pour les agents du site à Paris.
Pré-requis Clés
- Capacité technique à gérer un restaurant de collectivité en siège administratif
- Solidité financière pour assumer un marché de 4 millions d'euros
- Maîtrise des normes HACCP et de la loi EGAlim
- Expérience confirmée en restauration collective mono-attributaire
Acheteur Public
Allotissement (Lots)
Pour cette consultation, le CNFPT a recours à un assistant à maîtrise d'ouvrage ; Accord-cadre mixte : à bons de commande et marchés subséquents mono-attributaire sans montant mini et avec un montant maxi de 4 000 000 euro(s) HT ; Parallèlement à l'envoi électronique, les candidats ont la faculté de faire parvenir au CNFPT une copie de sauvegarde de leur candidature et de leur offre sur support physique électronique (CD Rom, DVD Rom, clé USB…) ou sur support papier