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💡 L'analyse de l'Opportunité
Fourniture de denrées alimentaires pour huit collèges du groupement des Landes. Les lots relancés ciblent des produits fermiers, biologiques et de boucherie pour la restauration collective scolaire. Les livraisons concernent la zone de relance du département.
Pré-requis Clés
- Capacité à livrer directement les différents établissements scolaires répartis sur le département.
- Garantie de traçabilité et respect strict des labels de qualité requis comme les mentions fermier, biologique ou Organisation de Producteurs.
- Rigueur dans la constitution du dossier de réponse afin d'éviter les irrégularités ayant conduit à l'infructuosité de la précédente consultation.
Acheteur Public
Allotissement (Lots)
Légumes 4ème gamme fermiers ou Organisation de Producteurs (O.P)
Légumes et Légumineuses biologiques 5ème gamme
Pâtes et produits céréaliers fermiers
Produits d'épicerie coopératifs
Viandes de volailles fermières
Viandes de volailles coopératives
Viandes de volailles missions éducatives
Viandes bovines race à viande à l'équilibre biologique
Viandes bovines, porcine, ovines à la pièce conventionnelles et labellisées