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💡 L'analyse de l'Opportunité
Prestation de restauration scolaire pour le Collège International. Le marché porte sur la confection des repas dans les cuisines de l'établissement et leur distribution via différents modes de self-service. Contrat à bons de commande avec un montant maximum de 390 000 euros à Fontainebleau.
Pré-requis Clés
- Maîtrise de la production de repas en cuisine sur place
- Capacité à assurer le service en self-service et à table
- Conformité aux normes d'hygiène de la restauration collective
Acheteur Public
Allotissement (Lots)
Le présent marché à bons de commande a pour objet la confection des repas dans les locaux du Collège International ainsi que la distribution en self service, en self express et à table. Le présent marché est passé sous la forme d’un appel d’offres ouvert européen passé en application des articles R.21242, R.21622, R.216213 et R.216214 du Code de la commande publique