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💡 L'analyse de l'Opportunité
Fourniture et livraison d'une gamme complète de produits d'épicerie et conserves pour la restauration mutualisée du Campus de Kerichen. 22 lots dédiés incluant produits Bio, boissons, aides culinaires et plats cuisinés. Opportunité récurrente de volume sur site unique pour un marché pluriannuel potentiel. Réponse attendue avant le 17 mars 2026.
Pré-requis Clés
- Livraison des denrées alimentaires sèches sur le site du Campus de Kerichen à Brest.
- Capacité à répondre aux exigences spécifiques de chaque lot (produits sans gluten, produits issus de l'agriculture biologique, différentes catégories de conserves).
- Garantir une logistique de distribution performante dans le département du Finistère.
Acheteur Public
LYCEE LA PEROUSE-KERICHEN - SERVICES COMMUNS DU CAMPUS DE KERICHEN
Allotissement (Lots)
Lot 1 - Herbes aromatiques, sel, vinaigre
Lot 2 - Epices et poivre
Lot 3 - Moutarde, ketchup, mayonnaise et sauces
Lot 1 - Herbes aromatiques, sel, vinaigre
Lot 5 - Produits déshydratés à base de pommes de terre
Lot 6 - Féculents et légumes secs issus de l'agriculture biologique
Lot 7 - Conserves de légumes et condiments
Lot 8 - Conserves de fruits, compotes et crèmes dessert
Lot 9 - Conserves de poisson
Lot 9 - Conserves de viande
Lot 11 - Plats cuisinés
Lot 12 - Divers produits d'épicerie
Lot 13 - Prêts à garnir
Lot 14 - Sucre, farine, aide culinaire
Lot 15 - Produits petits-déjeuner
Lot 16 - Pâtisseries moelleuses et biscuits secs pur beurre
Lot 17 - Crêpes emballées
Lot 18 - Jus de fruits 100% pur jus pasteurisé
Lot 19 - Boissons diverses
Lot 20 - Lait et crèmes UHT
Lot 21 - Lait UHT issu de l'agriculture biologique
Lot 22 - Produits sans gluten et régimes spéciaux